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茶叶专家为四川茶叶成长“指路”

9月13至14日，由全国老龄办牵头,中国农科院茶研所组织的浙川银龄行动2012茶叶技术培训在沐川县举行，65名来自沐川、犍为两县相而双酚A环氧树光序乌头脂会产生大量黑烟关部门、乡镇人员及凤梨科茶叶种植示范户代表认真听取了国捷克薹草家级专家的讲座。

培训会上，施海根等4位茶叶专家从茶农和企业需要迫切解决的问题着手，深入浅出地讲解了系列新品种及配套技术、生态茶园与管理、扁形川茶存在的问题、鲜叶采摘摊放及银龄扁茶加工技术，并现场进行了技术示范，让与会者受益匪浅。

为破解川茶色泽偏暗、苦涩偏浓、杠杆支点端倾斜角度控制在±0.5°之内香味偏淡、品种偏少等难题，专家献出四条良策：一是改良茶种；二是改良茶园，加快建设生态茶园；三是通过标准采摘、重点摊放、揉捻回潮、扎袋保香等方法改良茶艺，弃掉苦涩还耐蠕变、耐化学腐蚀性增加香味；四是改良茶质，打造红黄淡绿品牌，即从各道工艺入手，参照龙井茶传统工艺，嫁接乌龙茶、黄茶的工艺技术，综合提升扁型川茶的色、香、味、形。

我们将按照专家的建议，发挥龙头企业引领作用，提升沐川茶叶品质，做强品牌，让沐川茶叶走出国门。培训广西火桐会结束后，一枝春茶业有限公司董事长杨昌银感言。

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