衢州市柑橘转型修成正果应城
衢州市柑橘转型修成正果
“橘奴千树,筐篚满家,市橘之舟,鳞次河下。”这是徐霞客笔下的衢州柑橘,由此可见衢橘之历史,衢橘之名声。
衢州市是全国知名的柑橘之乡。曾经,柑橘种植以散户为主,存在柑橘管理粗放、品质不高、品牌不响、效益偏低等问题。2016年的一场寒潮让衢州三成橘树枯死,再加上效益连年走低,衢州柑橘已至悬崖边,柑橘转型势在必行。引柑橘新品种、建柑橘精品园、创柑橘名品牌,衢州从自身现状出发破题。
打造柑橘精品园
12月19日,记者来到在柯城区华墅乡园林村宇发家庭农场内,一座座避雨大棚在午后和煦阳光的照射下泛着银光。大棚内,金黄色的柑橘挂满枝头,令人垂涎欲滴。
秦宇发的这座现代化精品橘园,配有检测室、控制室,灌溉、避雨均已智能化,一键操控即可。
“因为雨水多,过去椪柑10月就要采摘,放在家里避雨,要放好几个星期才开始卖。如今,有了避雨大棚就不一样了。”秦宇发告诉记者,避雨大棚的设立,能让椪柑的采摘期延期两个月左右,产出的椪柑甜度自然要高出许多。
秦宇发是个种椪柑的好手,论经验更是没话说。但说到科学种植、规范管理,他还有一位老师。这位老师,就是市经济特产站高级农艺师陈健民,秦宇发的家庭农场,就是他对接挂联的对象。
“我市传统的椪柑种植户都靠经验种椪柑,我们的作用就是对种植园的土肥水管理及病虫害防治等方面提供科学且精细到位的管理指导。”陈健民告诉记者,每隔两个星期,他就会去一次秦宇发的精品园,看看椪柑长势如何,提供必要的帮助。
秦宇发算过一笔账:“精品椪柑可以卖到近20元一公斤,今年我预计能赚50多万元,几年就可以回本了。”种椪柑当然要讲效益,秦宇发12岁就开始种椪柑,靠着它娶妻生子盖房子。如今,他也是越来越有信心,在种椪柑之路上继续走下去。
去年以来,我市高度重视柑橘供给侧结构性改革工作,持续推进转型升级,在柑橘减量提质、品种改良、品牌建设等方面取得积极成效。
创建精品橘园更是柑橘供给侧结构性改革的先锋。据了解,近年我市积极统筹整合资源,加大基础设施投入力度,改革水电路、喷滴灌、大棚设施等生产条件,大力创建精品柑橘生产基地。通过以奖代补等方式,扶持建设县级以上柑橘精品园66个,面积达10900亩。此外,我市还通过开展“市级柑橘精品园挂联服务”活动,将市、县两级农技人员组成专家小组,一对一挂联帮扶,加快推进柑橘精品园的打造及标准化工作。
像秦宇发这样投资打造精品园的种植户,在我市已有700多户,他们尝到了种植精品柑橘的甜头,知道了种精品柑橘不仅仅是养家糊口,更是发家致富之道。
陈建国的举动让同样陷入种植柑橘窘境的其他村民看到了希望。在农业部门的帮助下,去年以来,村里种植鸡尾葡萄柚上千亩,大伙的腰包也鼓了起来。
因为新品种引进得早,衢江区莲花镇黄营村种植户黄虎更成了村子里的大红人。曾经在外打工的他因为行业不景气回村,种植了50亩柑橘新品种“红美人”,今年收获后“红美人”市场价达到了40多元每公斤。“现在高端柑橘市场供不应求,规模扩大了更有利于抢占市场。‘红美人’一成熟我就拿给乡亲们品尝,想让他们跟我一起种。”如今,在村子里有20多人跟着黄虎种“红美人”,种植优新品种在不少村子里连成了片,上了规模。
善战者因其势而利导之,种植柑橘同样如此。去年,我市出台《关于加快柑橘产业转型发展的实施意见》,部署实施“三个百日”攻坚行动。为此,市政府与县(市、区)、县(市、区)政府与乡镇签订目标责任书,将柑橘产业转型落实到位,责任到人。通过引进鸡尾葡萄柚、“红美人”等新品种并大力推广,积极改进冷藏保鲜技术,种植户尝到了甜头。近两年,我市已累计淘汰“三低”橘园10.6万亩,完成三年任务的212%,同时推广优良品种11583亩。
常山胡柚发“声”之路
作为柑橘的一种,胡柚亦是此番转型的重点之一。又是一年柚飘香,随着11月上旬常山胡柚采摘节的落幕,常山胡柚之名气也愈发响亮了。
忙完采摘节又赶赴上海参加农展会的常山县雪海果业专业合作社负责人李海水为给自己的胡柚打广告,忙得不可开交。
“提升名气带来的好处,那可是太多了。之前我去参加全国农展会。展出几天,收到的订单就一大堆。”种了十几年胡柚的李海水,深知提升名气的重要性。如今交通运输发达,他那有名气的胡柚产品销往全国多地。
对于常山胡柚产业发展来说,2017年是一个重要的转折年。针对当前的发展现状、胡柚特性和市场导向,常山县在胡柚产业发展目标、发展重点和产业扶持等方面都进行了相应的调整,提升常山胡柚名气则是其中的关键一招。
去年,常山胡柚片还以“衢枳壳”的名义列入了2015年版《浙江省中药炮制规范》,这标志着胡柚片有了正式合法的药用身份,也是常山胡柚一次铿锵有力的发“声”。
如今,胡柚成为药食两用的品种,给常山胡柚产业带来新的发展机遇和空间。疏下来的青果可以制成中药,疏果又提升胡柚品质,实现了农民的“双丰收”。
今年9月,常山下发《常山胡柚产业转型发展行动工作任务清单(2017-2019)》的通知,再一次指明了胡柚发展的方向。这份文件提出, 常山胡柚产业转型必须朝“种植标准化、加工高端化、销售国际化”方向发展。其中,销售国际化就要有品牌、有名气作为支撑。那条新建成的,集休闲观光、生态文化、采摘游乐为一体的胡柚大道,就是常山胡柚发“声”之道。
据了解,目前常山胡柚商品化处理率达80%以上,胡柚及其加工产品远销东北、西北、西南等全国各大市场,成功出口欧盟、俄罗斯、加拿大、东南亚等10多个国家和地区。
引进优质柑橘新品种
“橘园里,工人正在将枯死的橘树锯掉,并在技术人员的指导下栽种鸡尾葡萄柚。”村民陈建国对引进新品种鸡尾葡萄柚种植当天的情景记忆犹新,那让他看到了继续种植柑橘的希望。
陈建国是柯城区九华乡上宅村鑫铺家庭农场种植户,早年从事农资生意,2013年流转了土地种植柑橘。如今,他引进了柑橘新品种鸡尾葡萄柚,“鸡尾葡萄柚相对稳定的市场和价格让我尝到了甜头。虽然之前的冻灾导致这两年收成不多,但是我还是继续种植。”陈建国告诉记者,鸡尾葡萄柚的市场价在每公斤40元左右,利润空间大、市场价格稳定是他坚持走种植精品柑橘道路的原因。
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