正宗东北豆腐白菜汤的做法正宗东北豆腐白菜汤的做法窍门冷蕨

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1、翰香原向大家介绍一种好喝的白菜豆腐汤，非常的营养美味，可以说是我们生活中经常会喝到的。它的详细的制作方法是这样的：。我们备好一些白菜叶子，对其要进行切块处理，当然了，也可以手撕的方式撕开，再切一些豆腐块儿，香葱末儿，在清水里面，泡一些粉丝，泡至软化。往净锅里面，倒入足量的清水，然后，开火，用大火，快速的将其烧至沸开，待到开了的时候，再加入白菜叶子，豆腐，粉丝，如此，就可以盖上了。

2、待到第二次被煮开的时候，我们就可以转为小火，慢慢的炖上一会儿了。待到里面的各种菜蔬，都差不多熟了，那么，就可以添加食用盐了，淋一些小磨香油，撒上小葱花儿，如此，就可以关火，盛出来了。豆腐白菜汤是我们生活中不可或缺的一道汤品，希望大家能够喜欢。

正宗东北豆腐白菜汤的做法相关拓展

正宗东北豆腐白菜汤的做法窍门

白菜250克，豆腐2块，味精、盐、麻油、葱、姜各适量。将白菜摘去黄叶，洗干净，切成3厘米长的段。豆腐切成小方块，放入开水中焯一下捞出。再将白菜也烫一下，沥干水分.。锅中少放油，葱姜炸锅，立即放入盐、汤、豆腐块，烧开后再放入白菜，用小火炖几分钟加入味精，滴入麻油即成。白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。

将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤。放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。白菜豆腐汤不仅清淡鲜美，而且做法简单，白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，对于护肤养颜、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收都有极大功效，豆腐的蛋白质含量丰富，营养价值高。

正宗东北豆腐白菜汤的做法大全

锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。汤盆中放上香油、鸡精、盐。把炖制好的汤倒入汤盆中即可。白菜豆腐汤的家常做法三。菜谱简介豆腐和白菜同食，既促进B族维生素吸收，又增加钙、赖氨酸，有利于壮骨强筋，防止骨质疏松，降低胆固醇。特别适宜大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。白菜200克，豆腐1块，虾皮、木耳少许，油、盐、鸡精适量。

白菜洗净切丝，豆腐切块，虾皮水冲一下，木耳泡发。起锅热油煸炒白菜至软。放2碗水、豆腐、木耳和虾皮焖煮5分钟。放盐和鸡精调味即可。白菜豆腐汤的家常做法四。小葱一颗，白菜叶子几片，豆腐半盒，浓缩的鲜骨汤一份：一袋酱包和一袋油包。把适量的清水放到锅里做到火上，开锅后放入姜片和豆腐，倒入浓缩的鲜骨汤酱包，中火煮。

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