家庭版白菜粉条豆腐白菜粉条豆腐玛瑙石榴

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1、冬天白菜多，而且好吃营养。一锅热乎乎的白菜炖粉条，再配上美味的豆腐，一下子让人远离了冷空气。学习啦小编给大家分享白菜炖粉条豆腐的做法，希望大家喜欢。制作白菜炖粉条豆腐的食材。制作白菜炖粉条豆腐的步骤。油豆腐开水泡一下，冲洗几遍，去掉浮油。白菜洗净，切成1.5厘米宽条。热锅凉油下蒜片，煸出香味。下白菜翻炒至出水，下粉条，盖盖中火炖5分钟。

2、下油豆腐继续炖至白菜帮透明。消费者买回来白菜都习惯将其贮存于室外，经历长时间的低温作用，白菜心上就会产生花芽。如果再将白菜放入室内或气温回升，白菜就会慢慢出现抽薹现象。我发现前些日子买的白菜心里开始发芽了，就像花骨朵似的，请问这种白菜还能吃吗。这位读者描述的现象应该是白菜的抽薹现象。

家庭版白菜粉条豆腐相关拓展

家庭版白菜粉条豆腐怎么做

白菜粉条炖豆腐是东北最著名的家常菜之一。它的材料简单，主要就是以白菜、豆腐、粉条为主要原料制作而成。下面由学习啦小编为大家介绍白菜粉条炖豆腐的做法，希望能帮到你。白菜粉条炖豆腐所需食材。白菜粉条炖豆腐的做法步骤。油豆腐开水泡一下，冲洗几遍，去掉浮油。白菜洗净，切成1.5厘米宽条。热锅凉油下蒜片，煸出香味。

下白菜翻炒至出水，下粉条，盖盖中火炖5分钟。下油豆腐继续炖至白菜帮透明。油豆腐洗掉浮油，粉条提前泡软。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

白菜 粉条 豆腐

秋冬季节就应该多吃大白菜，益处多多，今天小编就教大家一款白菜炖豆腐粉条的做法。常常听老一辈的人说，豆腐白菜保健康，不仅味道鲜美，而且营养丰富，在冬季炖上这么一份白菜豆腐粉条，简直百吃不厌越吃越热乎，下面就赶紧来学习下吧。-原料（1~3人份）-。粉条提前放入凉水中浸泡一段时间，可以缩短炖煮的时间，如果是纯红薯粉条就无需浸泡，可以直接放进去炖煮。

白菜本身翻炒的时候很容易出水，所以无需倒入过多的清水炖煮。白菜切成丝或者切成块都行，用手直接撕碎不仅方便，而且口感更佳。猪肉一定要选用带有油肉的，最好是五花肉，这样炖出来的白菜豆腐粉条味道更香。豆腐会越炖越香，所以可以事先放入，粉丝在出锅前10分钟放进去即可。

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